| Tuần | Chủ đề nhỏ / Nội dung trọng tâm | Hoạt động nổi bật | Kết quả mong đợi |
| Tuần 1: Khởi động dự án – “Hạt gạo quê em” | - Trò chuyện về bữa ăn hằng ngày, tìm hiểu hạt gạo từ đâu ra. | - Xem tranh, video về cánh đồng lúa. - Lập bảng “Điều con biết – Điều con muốn biết”. - Thơ: Hạt gạo làng ta. - Hát: Em đi thăm cánh đồng lúa. | Trẻ hứng thú với dự án, bước đầu hiểu cây lúa là cây trồng quen thuộc, hình thành câu hỏi khám phá. |
| Tuần 2: Cây lúa lớn lên thế nào? | - Quan sát, trải nghiệm gieo hạt thóc vào chậu nước. | - Tìm hiểu quy trình trồng lúa. - Trò chơi học tập: “Ai nhanh tay gieo hạt”. - Toán: Đếm số cây mạ, so sánh cao – thấp. - Tạo hình: Vẽ cây lúa non. | Trẻ biết các giai đoạn phát triển của cây lúa, thể hiện qua lời nói và tranh vẽ. |
| Tuần 3: Hạt gạo và những món ăn từ gạo | - Trò chuyện về sản phẩm từ gạo (bánh chưng, cơm, bún…). | - Thực hành giã gạo, nấu cơm cùng cô. - Làm đồ chơi: “Bát cơm trắng” bằng đất nặn. - Hát múa: Hạt gạo làng ta. - Kể chuyện sáng tạo: Hành trình của hạt gạo. | Trẻ biết ích lợi của hạt gạo, quý trọng công sức lao động của người nông dân, biết tiết kiệm khi ăn uống. |
| Tuần 4: Ngày hội “Cánh đồng lúa của bé” | - Trưng bày sản phẩm: tranh, cây lúa, mô hình đồng lúa. | - Biểu diễn văn nghệ chủ đề cây lúa. - Mời phụ huynh tham quan, giao lưu. - Trẻ kể lại điều đã học trong dự án. | Trẻ tự tin chia sẻ hiểu biết, thể hiện kỹ năng hợp tác, giao tiếp, yêu lao động và quê hương. |